从江特色大米

从江县 

“中国民间文化艺术之乡”

“贵州长寿之乡”

“全球重要农业文化遗产保护地”等

从江县地处云贵高原东南边缘,苗岭山脉向广西丘陵山地过渡地带。县内山区丘陵占全县土地面积的98%,最高海拔为1676米,最低海拔137米,相对高差1539米,

不同海拔梯度,形成了不同的局部小气候,高海拔地区多雾、阴冷、热量低,低海拔地区温热、雨水充沛,多种多样的梯田生态系统促使这里保留了许多濒临失传的水稻品种,以及完整的农耕文化经过当地侗族人民在悠久的稻作历史发展过程中栽培选育并传承至今的一种特色水稻品系,有着“一亩稻花十里香,一家蒸饭百家香”的美誉。

锁住健康:先进现代加工技术,采用初级撵磨,锁住大米营养成分,米饭清香淡雅;

土壤肥沃:麻江县土壤富含锌、硒元素,生态环境自然优美;

生态种植:鱼儿、鸭子为水稻吃掉害虫杂草,并提供养料,无需化学施肥;

这凝聚了世世代代从江人民,汗水与心血的智慧结晶,以最香甜营养的绿色口感,征服了万千民众挑剔的味蕾,在助力从江县打赢脱贫攻坚战,接续实现乡村振兴的路上发挥着重要的作用。